Skoro na jar vykúkajú prvé výhonky mladej žihľavy, resp. pŕhľavy dvojdomej s odborným latinským názvom Urtica dioica. Táto u nás hojne rozšírená bylina vytrvalo rastie na mnohých miestach. Najčastejšie ju vidíme pri potokoch, v záhradách aj v blízkosti záhrad, pri plotoch a cestách či na kraji lesov a pasienkoch. Žihľava má vzpriamenú štvorhrannú stonku s tmavozelenými listami kopijovitého tvaru, okraje ktorých sú pílkovité. Kvety sú drobné a zelené. Aká je žihľava a jej účinky nielen pre zdravie, ale aj krásu?
Mnohí považujú pŕhľavu za nepríjemnú burinu. Hlavne keď jej chlpaté lístočky popŕhlia ruky a neprikryté miesta nôh. V skutočnosti je to ale dar prírody, ktorý má mnohostranné využitie. Mladá žihľava skoro na jar sa pritom považuje za najúčinnejšiu a najsilnejšiu. Uvaríte si z nej čaj, odvar na vlasy, alebo si z nej pripravíte jedlo?
Žihľava dvojdomá je trváca bylina s 30 – 80 cm vysokou, štvorhrannou, priamou, pŕhlivo štetinatou, niekedy rozkonárenou listnatou stonkou s protistojnými, stopkatými, vajcovitými až kopijovitými, dlho končistými, hrubo zúbkatými, na okraji brvitými a na líci chlpatými a pŕhlivo chlpatými listami s kopijovitými prílistkami.
Rastlina môže byť jednodomá, obyčajne je však dvojdomá, s pazušnými metlinovitými súkvetiami. Samčie súkvetia majú krátke a priame konáriky, kvet s trojpočetnými zelenkastými okvetiami a štyrmi tyčinkami, samičie súkvetia majú dlhšie, visiace konáriky a kvety s dvojpočetnými zelenkastými súkvetiami a s vrchným semenníkom. Aj súkvetia sú pŕhlivo a štetinato chlpaté. Plod je vajcovitá nažka. Bylina u nás rastie v troch druhoch. Je to najznámejšia burina/liečivka s miernym nárokom na pôdnu vlhkosť, ale s vysokým na obsah dusíka v pôde. [1]
Žihľava a jej účinky na zdravie
Táto úžasná bylinka je plná vitamínov a minerálov, z ktorých je pre ženský organizmus najdôležitejší horčík a železo. Pomáha riešiť problémy s anémiou, čistí krv, asistuje v boji proti únave a vyčerpaniu. Aj preto je obľúbená v procese detoxikácie organizmu.
Pri zápaloch nervov, bolestiach krížov či pri ischiase sa na telo prikladajú čerstvé rastliny. Pŕhľava je zdrojom prvotriednych rastlinných bielkovín, sušina jej obsahuje vyše 30 %.
Ďalšie zdravotné účinky pŕhľavy:
pomáha odstraňovať zápalové procesy v organizme,
znižuje krvný tlak a upokojuje,
zvyšuje imunitu,
zlepšuje metabolizmus a stimuluje lymfatický systém,
zmierňuje problémy pri menštruácii i menopauze,
chráni pred infekciami močového mechúra a využíva sa aj pri samotnej liečbe močových ciest,
výskumy preukázali saluretické účinky, čiže vyplavovanie moču (ktoré je spojené aj s vyplavovaním minerálnych solí),
má priaznivý vplyv na kosti, chrupavky a väzivá, podporuje pohyblivosť kĺbov,
zmierňuje ťažkosti spojené s reumou, artritídou, ale aj s cukrovkou a s respiračným systémom,
pri vonkajšom použití podporuje liečbu popálenín a zle sa hojacich rán,
no a napokon ju možno využiť aj pri nadmernom potení sa.
A čo je ešte dobré vedieť o žihľave a jej účinkoch na krásu? Tým, že žihľava čistí krv od toxínov, zlepšuje stav pokožky, zvláčňuje ju, upokojuje a pomáha pri liečbe akné. Skvelé výsledky dosiahnete nielen pri vnútornom užívaní. Aj zvonka pôsobí žihľava priaznivo na mnohé kožné ochorenia a pokožku prečisťuje.
Najznámejšie sú však účinky žihľavy pre krásu vo vlasovej kozmetike.Používa sa pri nadmernom vypadávaní vlasov aj pri zvýšenej tvorbe mazu, vďaka vysokému obsahu minerálov a vitamínov posilňuje rast vlasov a dokáže zabojovať aj proti nepríjemným lupinám.
Žihľavový odvar namiesto kondicionéra a žihľavový ocot
Ak budete používať odvar zo žihľavy po umývaní vlasov namiesto kondicionéra, vaše vlasy budú silnejšie, lesklejšie a bez lupín.
Skvelý je aj žihľavový ocot na záverečné prepláchnutie vlasov, ktorý si dokážete jednoducho vyrobiť. 200 g čerstvých listov pŕhľavy zalejte 1 litrom vody a pridajte dve lyžice octu a varte 5 minút. Po precedení používajte na opláchnutie vlasov. V chladničke vám vydrží tri dni.
Žihľavový ocot pomáha proti padaniu vlasov. Tmavé vlasy získajú krásny lesk. Takéto opláchnutie nie je vhodné pre svetlé blond vlasy, ktoré získajú hnedý odtieň.
Obklady z mladých vylúhovaných lístkov pŕhľavy možno taktiež použiť ako masku na tvár. Prinavráti pleti vitalitu a pružnosť.
Žihľavový olej je účinným prostriedkom v starostlivosti o pokožku i vlasy, napríklad ako zábal na vlasy. Pripravíte si ho tak, že tri hrste žihľavových listov posekáte na menšie kúsky. Olej mierne zahrejeme maximálne na teplotu tela. Pridajte nasekanú pŕhľavu, dobre premiešajte a nechajte vychladnúť. Prelejte do skleneného pohára, uzatvorte a položte na slnečné miesto. Dvakrát denne premiešajte a po dvoch dňoch preceďte.
Žihľavový čaj a ďalšie elixíry z pŕhľavy pre zdravie i krásu
Čaj z pŕhľavy posilňuje a prečisťuje organizmus a zlepšuje látkovú výmenu. Má močopudný účinok, pomáha pri zápale močových ciest, chudokrvnosti, pri problémoch s pečeňou a žlčníkom. Pôsobí proti vyrážkam a akné.
Blahodarný žihľavový čaj si pripravte z dvoch lyžíc sušenej vňate alebo štyroch lyžíc čerstvej nasekanej vňate, čo je množstvo na 3 dcl vody. Zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať zhruba 5 minút. Chuť tohto čaju môžete vylepšiť pridaním mäty alebo harmančeka. Za deň si doprajte maximálne tri šálky, a to po dobu týždňa. Následne si urobte aspoň dvojdennú pauzu.
Okrem klasiky, akým je žihľavový čaj, si môžete z pŕhľavy vyrobiť alebo kúpiť prášok, tinktúru, toniká, rôzne masti a krémy, dokonca i blahodarnú žihľavovú šťavu.
Zdravie na tanieri
Dôvod, prečo zaraďovať žihľavu do jedálnička je okrem vysokého obsahu bielkovín aj vysoký obsah železa.
REKLAMA
Sto gramov čerstvej žihľavy obsahuje 4,1 miligramy železa. Má ho viac ako špenát, kuracie, ba aj hovädzie mäso. A to bez purínov, ktoré vedú k tvorbe kyseliny močovej a spôsobovať dnu alebo aterosklerózu.
Nedostatok železa je príčinou anémie, ktorá sa môže týkať častejšie tehotných žien, vegetariánov, vegánov. Najčastejšími prejavmi môžu byť: bolesť hlavy, únava, problémy so sústredením, ale aj lámavosť nechtov, bledosť a vypadávanie vlasov. Takže naša rada je: Jedzte žihľavu.
Obľuba pŕhľavy v kuchyni stále rastie. Okrem tradičných receptov, ako sú veľkonočná plnka alebo polievka, používa sa aj v modernej kuchyni. Obľúbené je napríklad žihľavové pesto.
Aby ste zachovali všetky vitamíny, vyskúšajte žihľavové smoothie. Dôkladne rozmixujte veľkú hrsť umytých žihľavových lístkov, pokrájané jablko a lyžičku ľanových semiačok. V závere pridajte vodu a ešte krátko mixujte. Týmto smoothie, plnom vitamínov a antioxidantov, môžete odštartovať nový deň.
Umyte 4 hrste mladých žihľavových listov a nechajte odkvapkať. Sparte vriacou vodou a nechajte vychladnúť. Pridajte 2 – 3 lyžice mletých mandlí, 3 lyžice strúhaného parmezánu, strúčik cesnaku a rozmixujte. Pridajte olej, dajte do pohárov a odložte do chladničky. Chuť môžete zlepšiť, ak pred rozmixovaním pridáte medvedí cesnak alebo pažítku.
Žihľavové lievance
Ingrediencie:
500 g listov z mladej žihľavy
3 lyžice polohrubej múky
2 vajíčka
2 lyžice masla
prášok do pečiva
soľ
muškátový oriešok
Umyté listy prikryte v pekáčiku alobalom alebo papierom na pečenie a nechajte v rúre zmäknúť, potom ich posekajte alebo pomeľte. Vymiešajte maslo so žĺtkami, pridajte múku so štipkou prášku na pečenie, posoľte a jemne pokoreňte muškátovým orieškom. Pridajte dotuha vyšľahaný sneh z dvoch bielkov a zľahka premiešajte. Osmažte na oleji z obidvoch strán.
Zopár rád:
Žihľavu zbierajte len v čistých lokalitách, aby neobsahovala toxíny z vody alebo pôdy.
Pri zbere rastlinu nelámte, ale strihajte. Sústreďte sa najmä mladé listy, no nezabudnite, že liečivý je aj koreň.
Počas zberu používajte rukavice. Sušená žihľava už nepŕhli.
Myslite aj na nežiaduce účinky tejto inak obľúbenej bylinky. Kto by sa jej mal radšej vyhýbať? Ľudia s problematickým tlakom by si mali dať pozor, pretože žihľava môže znížiť hladinu cukru v krvi.
Tehotné ženy by sa mali vyhnúť pitiu žihľavového čaju.
Čaj zo žihľavy či iné produkty z nej neužívajte dlhodobo. Okrem vyššie spomínaných rizík je s dlhodobým užívaním žihľavy spojený problém demineralizácie organizmu. To môže viesť aj k oslabeniu srdcového svalu.
Túžite pocítiť novú energiu, urobiť krok vpred pre svoju pečeň? Odbremeniť organizmus od toxínov?DetoxActive je v tomto ideálnym doplnkom výživy. Prepája zelené super potraviny, ako je SPIRULINA, ZELENÝ JAČMEŇ, MLADÁ PŠENICA a CHLORELLA s extraktmi ďalších účinných zložiek, ako je ACAI, MAQUI BERRY, ALOE VERA a PESTREC MARIÁNSKY. To je TOP zloženie pre zdravšie telo nielen v rámci krátkodobých detoxov!
Táto pŕhlivá bylinka slúžila na mnohé magické účely. Stretli ste sa už s tým, že sa vyzdvihovala žihľava a jej účinky z tohto nadprirodzeného aspektu? Podľa Fulmekovej sa napríklad žihľava kládla pod posteľ chorého, aby sa uzdravil rýchlejšie. Tiež sa trúsila okolo obydlí, aby ich uchránila pred zlými duchmi a strašidlami. Taktiež gazdovia dávali zo žihľavy do rohu zoraného poľa, aby ochránila úrodu pred škodcami.
To by bolo z toho pozitívneho čarovného aspektu. V ľúbostnej mágii sa však žihľave pripisovala skôr negatívna úloha. Vedela škaredo popŕhliť lásku a vzťahy. Kedysi tiež pŕhľava slúžila na výrobu nití a látok. Dokonca niektorí mágovia na papier vyrobený zo žihľavy zapisovali postupy svojej magickej praxe. A schopnosť žihľavy farbiť sa zas využívali pri výrobe iniciačných rúch a do dnešných čias sa používa napríklad aj na prírodné farbenie veľkonočných vajíčok, a to spolu s cibuľovými šupkami či červenou kapustou. [2]
Použité zdroje:
[1] J. Kresánek a J. Krejča: Atlas liečivých rastlín a lesných plodov, Osveta Martin 1977.
[2] Denisa Fulmeková: Magická sila sviatkov (Tradície a čary v kolobehu roka), Slovart Bratislava 2014.
